Solingen bekommt einen Imbiss mit 20 Jahren Erfahrung und Geheimrezept
Branko Tlustek
Solingen bekommt einen Imbiss mit 20 Jahren Erfahrung und Geheimrezept
Neuer Imbissstand in Solingen: Fast 20 Jahre Erfahrung im Imbissgeschäft
In Solingen eröffnet bald ein neuer Imbissstand, dessen Gründer auf fast zwei Jahrzehnte Erfahrung im Imbissgeschäft zurückblickt. Der betriebswirtschaftlich ausgebildete Inhaber hat sich durch Qualität und Kontinuität einen Namen gemacht. Sein neues Projekt setzt auf regionale Zutaten und eine geheime Familienrezeptur für die Currysoße.
Seine Karriere begann der Besitzer mit einem einfachen Grillhähnchen-Stand. Im Laufe der Zeit baute er sein Geschäft aus und betrieb fast 20 Jahre lang Imbissstände in einer Baumarktkette. Sein Erfolgsrezept: ein klares Konzept und strenge Standards bei der Zubereitung.
Am Solinger Stand gibt es Würstchen aus dem Bergischen Land und belgische Pommes frites. Jedes Gericht wird präzise zeitgesteuert zubereitet, um die Qualität zu garantieren. Die hauseigene Currysoße, eine besondere Spezialität, bleibt jedoch streng geheim.
Um Kunden zu gewinnen, warten zur Eröffnung besondere Angebote. Für die Wirtschaftlichkeit peilt der Stand täglich etwa 80 bis 100 Besucher an. Die Personalsuche läuft bereits – neue Mitarbeiter werden von erfahrenen Teammitgliedern eingearbeitet.
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Der Imbiss arbeitet eigenständig, profitiert aber vom betriebswirtschaftlichen Know-how des Inhabers. Mit regionalen Zutaten und einem bewährten Konzept soll von Anfang an eine stabile Kundschaft gewonnen werden. Die Schulung der neuen Mitarbeiter beginnt in Kürze, damit der Betrieb bei Eröffnung reibungslos läuft.
